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月に一度のお楽しみ【栄養科】

栄養科の佐野です。

本成寺安心住宅かえるハウスでは月に一度、調理師スタッフから献立を考えてもらい、
食材や食器選び・味付け等まで、
こだわりをもってお出しする、「給食の日」というイベントがあります。

この日の昼食の献立は、カニ飯、金目鯛の塩焼き、もやしと法蓮草のお浸し、清まし汁でした。
カニ飯には、出汁をかけてお茶漬けにすることもできるお楽しみ付きです!

3時のおやつには、手作りのお饅頭をご用意しました。

昼食・おやつともに大好評で、
「おいしかったよ。」「完食したよ。」とたくさんのお声をいただきました。

来月もどうぞご期待ください。