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夏の新メニュー【栄養科】

栄養科の橘です。

7月に入り、夏のメニューが増えてきた中、
かえるハウスでは新メニューをお出ししました。

<夏ののっぺい汁>です。
じゃが芋、ズッキーニ、いんげんなど夏の食材をたくさん使用し、
しいたけと、かつお出汁でじっくり煮込み、美味しく出来上がりました。

夏シーズンに入り、今年初のスイカをお出ししました。
これから暑くなると思いますが、おいしい夏メニューで乗り切っていただきたいですね。